Лечение печени синим луком с сахаром: рассматриваем со всех сторон

Лук репчатый, многолетнее травянистое растения семейства луковых (лат. Alliaceae), – одна из самых популярных и полезных культур, возделываемых человечеством с давних времен. Лечебные свойства его признают во всем мире со времен Гиппократа. В Риме и Древней Греции, Египте, Персии врачеватели и простые люди знали о целебных свойствах растения. Намного позже люди поняли, что лечение луком эффективно, благодаря химическому составу этого овоща.

Полезность варенья

• Замечательный источник для организма железа, фосфора и витамина Е.
• Способствует вырабатыванию в организме красных кровяных телец.
• Регулирует кровяное давление, так как обладает большим количеством калия.
• Улучшает работу нервной системы и обеспечивает организм недостающей энергией.
• При регулярном употреблении народного средства желудочно-кишечный тракт работает в хорошем режиме.
• Регулярное употребление варенья приводит к дроблению камней в почках при мочекаменной болезни.

Как принимать средство?

Метод приёма не только эффективен, но и прост. Смесь, приготовленная из сахара, с синим луком используется для лечения заболеваний и в профилактических целях.

Важно: Перед приёмом обязательно нужно проконсультироваться со специалистом, особенно если имеются заболевания других органов. Не рекомендуется экспериментировать со здоровьем, т.к. последствием может стать госпитализация в тяжёлом состоянии.

Врач также определит длительность приёма и дозировку для того чтоб эффект был лечебным и принес только пользу, а не вред организму.

Как лечить печень синим луком с сахаром

2015-11-25

Лук – популярный, полезный овощ, что используется как для приготовления пищи, так и в лекарственных целях. Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный, фиолетовый, ялтинский), отличающийся от белых сортов мягким, сладковатым вкусом.

О пользе синего лука

Синий лук – кладезь веществ, оказывающих благотворное воздействие на организм. В нем содержится сильный витаминный состав (С, А, В, РР), широкий комплекс микроэлементов, фитонциды, которые положительно влияют на функционирование органов и систем человека. Данный овощ эффективен в лечении и профилактике гриппа, простуды, ангины. Он рекомендуется для борьбы с повышенным холестерином, укрепления сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (только в термически обработанном виде). Наиболее выраженное лечебное действие лука направлено на улучшение работы печени. Как безопасное, натуральное средство, синий лук используется в народной медицине для очищения, защиты, регенерации, лечения печени, именуемой часто «вторым сердцем».

Самый крупный человеческий орган выполняет жизненно важные функции для организма, поэтому, когда с ним возникают проблемы, нужно вовремя начать лечебные мероприятия. В качестве одного из доступных и мощных методов оздоровления печени рекомендуется применение синего лука. Основные целебные свойства фиолетового лука:

1. желчегонный, гепатопротекторный (защита тканей печени) эффект;
2. очищение от токсинов, последствий медикаментозной интоксикации;
3. снятие воспалительных процессов желчного пузыря, протоков, печени;
4. лечение всех видов гепатитов, цирроза.

Синий лук с сахаром для лечения печени: рецепт

Эффективный и простой способ, используемый в народной медицине для оздоровления печени – смесь сахара и синего лука, которая показана как для лечебных, так и профилактических мер. Но, прежде чем начать употреблять данный натуральный препарат, необходимо проконсультироваться с доктором. Специалист поможет определить длительность курса приема и дозировку смеси, а также рациональность применения. Особенно следует соблюдать осторожность при использовании лука с сахаром беременным и кормящим матерям, страдающим язвенной болезнью и сахарным диабетом, аллергикам.

Сегодня существует два действующих рецепта на основе фиолетового лука и сахара. Для приготовления таких народных препаратов особенно полезным будет коричневый сахар, но и белый вполне подходит в качестве ингредиента.

1. Сахарный настой синего лука. Такой метод оказывает сильное воздействие при серьезных нарушениях работы печени. 1 кг синего очищенного лука измельчить на мясорубке либо блендере. К нему добавить 900 г сахарного песка и хорошо перемешать полученную кашицу. Оставить на хранение в сухом, темном месте. Через 10 суток смесь процедить и перелить в подготовленную емкость. С целью регенерации, тонизирования, нормализации работы печени количество настоя измеряется 4 ложками в день за 30 минут до еды.
2. Запеченный в сахаре синий лук. Этот способ приготовления целебного средства является быстрым и отлично подойдет тем, у кого имеются проблемы с ЖКТ. 400 г очищенного, измельченного синего лука смешать с 200 г сахара либо сахарной пудры. Залить смесь в форму для запекания и оставить в духовом шкафу, включив его на минимальный нагрев. Когда образуется золотистая корочка – смесь готова. Ее употреблять следует перед принятием пищи до 2 раз в день.

Печень – важный человеческий орган, поэтому для его полноценного функционирования необходимо вести здоровый образ жизни, полноценно питаться, исключить вредные привычки. В случае возникновения проблем с печенью можно применять смесь сахара и синего лука, что благоприятно влияет на ее функции.

azdorovia.ru

Народные рецепты лечения печени луком

Народные целители предлагают лекарственные средства растительного происхождения на основе лука для лечения всех дисфункций печени, вплоть до гепатита и цирроза. Перед тем, как воспользоваться предложенными ниже рецептами, необходимо проконсультироваться у врача. Чтобы проявился максимальный эффект лечения при чистке печени луковыми средствами, необходимо придерживаться диеты:

• не есть острой, жирной пищи;
• по возможности отказаться от дрожжевого хлеба;
• не принимать алкоголь;
• питаться кашами, творогом, овощами и фруктами.

Синий лук с сахаром для лечения печени

Процесс лечения средствами, основанными на растительных компонентах, длительный, но эффективный. Синий лук для лечения печени успешно используется в народной медицине. Благодаря биологически активным веществам луковиц, можно очистить печень от токсинов, регенерировать ее клетки. Для приготовления целебного настоя лучше использовать коричневый сахар. Кроме этого потребуется:

• 1 кг синего лука и 900 г сахара.
• Очистить и вымыть лук.
• Измельчить овощ любым удобным способом:

1. мелко нарезать;
2. натереть на терке;
3. пропустить через мясорубку;
4. раздробить блендером.

• Полученную кашицу смешать с сахаром.
• Переложить в стеклянную банку. Хранение в сухом темном месте 10 дней доведет лекарство до готовности.
• Процедить. Жмых выбросить.
• Принимать настой по 4 ст. ложки за полчаса до еды перед каждым приемом пищи.

Лекарство из синего лука для печени с медом

Всем известны целебные свойства меда. Продукт пчеловодства используется людьми для борьбы со многими недугами. Его лечебные свойства усиливаются в сочетании с синим луком. Этот тандем хорошо зарекомендовал себя в лечении печени. Для приготовления чудо-средства нужно:

• Смешать ингредиенты:

1. 300 г синего лука;
2. 100 г меда;
3. 700 г сухого вина;
4. 40 г сухой полыни.

• Поставить в темное прохладное место, настаивать месяц.
• Принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке за полчаса до еды.

Запеченный в духовке фиолетовый лук с сахаром для печени

Народная медицина на протяжении столетий нарабатывала опыт лечения заболеваний лечебными средствами растительного происхождения. Красный лук с сахаром для лечения печени применяется в запеченном виде. Отзывы тех людей, которые использовали этот овощ для избавления от тяжелых недугов печени, подтверждают положительный эффект. Для приготовления лекарственного средства понадобится 500 г фиолетового лука и 250 г сахара. Готовится средство так:

• Луковицы очистить, помыть и мелко нарезать.
• Смешать ингредиенты и переложить в форму для запекания.
• Установить духовку на температуру 180°С и запекать смесь до коричневатого цвета с золотистой корочкой.
• Принимать по 2 ст. ложки натощак два раза в день перед едой. Курс 3-4 месяца.

С добавлением дягиля, корня одуванчика, чистотела

Сок лука используют для приготовления отваров и настоек для лечения печени совместно с другими целебными растениями. Предложенный ниже рецепт используют как профилактическое средство для очищения организма, регенерации клеток печени:

• Взять по 20 г лукового сока (желательно из красного лука), траву чистотела и дягиля. Добавить 40 г корня одуванчика и смешать все ингредиенты.
• Залить смесь тремя стаканами кипятка и довести до кипения, не позволяя отвару закипеть.
• Настаивать под закрытой крышкой до полного остывания, процедить.
• Принимать ровно 7 дней по 2,5 ст. ложки 3 раза в день за час до еды.

Красный лук с можжевельником и хлебным квасом

С древних времен народные целители лечат луковичными снадобьями ожирение, подагру и болезни желудка. Комбинируя лук с другими полезными ингредиентами, они получают новые очистительные средства для человеческого организма. Вот эффективное желчегонное средство:

• 10 средних красных луковиц нарезать вместе с шелухой.
• Всыпать измельченное растение в посуду с 1,5 стаканами натурального хлебного кваса, перемешать
• Добавить 4 столовых ложки меда и кухонной соли на кончике ножа.
• Поставить содержимое на огонь, довести до кипения и на очень медленном огне тушить, пока лук не станет мягким.
• Остудить отвар, процедить, жмых выбросить.
• 1 столовую ложку сухих плодов можжевельника обыкновенного измельчить, залить 2 стаканами воды и варить на слабом огне 15 минут. Оставить отвар остывать. Когда частички ягод осядут на дно, процедить его.
• Добавить остуженную кипяченую воду в отвар, чтобы общий объем составлял 0,5 л.
• 1 столовую ложку лукового напитка запивать 1 чайной ложкой можжевелового отвара ежедневно 4-5 раз за час до еды.

Этот рецепт не следует применять пациентам, страдающим гастритом, язвой желудка, воспалением двенадцатиперстной кишки.

Дополнительные рекомендации

Существует специальная исследовательская группа из Бордо, занимающая изучением полезных свойств синего лука. По отзывам исследователей, ежедневный его прием в размере 200 г оказывает положительное влияние на организм, выводит излишний холестерин и нормализует уровень сахара.

Интересный факт – в синем овоще содержится в 2 раза больше витамина С, чем в яблоке. Синий лук может быть использован в качестве косметического оздоровления и для борьбы с выпадением волос.

В некоторых случаях лечение синим луком может быть не только полезным, но и вредным. При тяжелых заболеваниях печени и органов пищеварительного тракта, употребление может негативно сказаться на вашем здоровье. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением, чтобы нежелательных последствий. При любых симптомах заболеваний печени сразу же обратитесь к врачу.

И немного о секретах…

Здоровая печень – залог вашего долголетия. Этот орган выполняет огромное количество жизненно необходимых функций. Если были замечены первые симптомы заболевания желудочно-кишечного тракта или печени, а именно: пожелтение склер глаз, тошнота, редкий или частый стул, вы просто обязаны принять меры.

, о том как просто и быстро буквально за 2 недели восстановить работу ПЕЧЕНИ… Читать статью >>

Технология приготовления

• Накалить масло в сковороде.
• Обжарить лук. Он получится мягким и прозрачным.
• Добавляем все остальные по списку ингредиенты.
• Варим на медленном огне до загустения.
• Разложить в стерильные банки и поставить на полку.

Варенье из лука от кашля

Известным способом лечения кашля является употребление этого блюда в определенный период времени. Такой способ помогает организму очень быстро справиться с простудным заболеванием.

Компоненты:

• 3 шт. красного лука.
• 200 г. сах. песка.
• 1 ст. л. меда.

Состав и свойства лука

На прилавках магазинов встречаются разные сорта: желтый, белый, фиолетовый. Луковицы красновато-фиолетовых оттенков впервые были выведены в жарком климате Средней Азии. По сути, это обычный лук, но с большим содержанием пигментов антоцианов – окрашенных растительных гликозидов. Благодаря им луковица приобретает красный, фиолетовый и синеватый цвет в зависимости от рН клеток. Антоцианы в нейтральной среде придают луковице сине-фиолетовый оттенок, в кислой – красный, в щелочной – желтый.

С физиологической стороны эти вещества способствуют снижению воспалительных процессов в организме человека, улучшают функцию кишечника. Кроме них, красный лук еще имеет такие полезные элементы:

• Антиоксиданты – биологически активные вещества, которые препятствуют пагубным окислительным процессам в организме человека. Например, кверцетин, цистеин, антоциан. Они способствуют:

1. обновлению клеток,
2. предотвращению заболеваний сердечно-сосудистой системы,
3. укреплению иммунной системы,
4. уменьшению риска патологических новообразований,
5. защите от аллергических реакций.

• Полисахариды. В луковицах содержится фруктан, запасающий полисахарид, относящийся к разряду растительных антибиотиков. Этот элемент, являющийся полимером фруктозы, придает луковице сладковатый вкус. Он обеспечивает овощу ярко выраженный противовирусный эффект.
• Моносахариды: глюкоза, мальтоза, сахароза. Являются источником энергии для клеток.
• Аминокислоты очищают организм, регулируют метаболизм.
• Микроэлементы:

1. Калий отвечает за водный баланс в теле человека.
2. Кальций снижает уровень холестерина, укрепляет скелет.
3. Сера – минерал красоты. От ее содержания в организме зависит состояние волос и ногтей.
4. Хром регулирует уровень сахара в крови.
5. Фосфор участвует в формировании костной ткани.
6. Хлор нормализует пищеварение.
7. Магний играет кардиопротекторную, сосудорасширяющую функцию.
8. Селен регулирует функцию щитовидной железы и эндокринной системы в целом.
9. Железо участвует в кровообразовании.

• Витамины:

1. С – повышает устойчивость человека к вирусам и болезнетворным микробам.
2. Е – препятствует преждевременному старению организма.
3. К – усиливает усвоение кальция.
4. Группы В – благотворно влияют на работу нервной системы.

• Фитонциды, обладая бактерицидными свойствами, убивают практически все виды вредных бактерий и грибков.
• Эфирные масла предотвращают переутомление, улучшают функционирование желудочно-кишечного тракта, убивают инфекцию благодаря органическим соединениям:

1. Дисульфиду, который при разрушении клеток луковицы способен вместе с серой преобразовываться в серную кислоту. Она и раздражает слизистую носа и глаз человека, который режет лук.
2. Аллицину – бесцветной маслянистой жидкости с высокой биологической активностью, в том числе, антигельминтной. Нейтрализует канцерогены в организме.

Технология приготовления

Луковое варенье от кашля готовится следующим образом:

• Измельчить лук блендером.
• С сахарным песком даем луку время настояться на столе.
• Конфитюр томится до загустения.
• В теплое блюдо добавляем мед.

Принимать 3-5 раз в сутки.

Луковое варенье. Отзывы

Согласно отзывам, варенье используется в семьях для лечения многих заболеваний. Боль в горле, ангина, язва желудка, кашель у взрослых и детей, заболевания ЖКТ─ это неполный перечень заболеваний, которые лечит данный конфитюр.

Родители положительно отзываются о варенье как о замечательном средстве для лечения ангины, боли в горле и кашля у детей. Оно позволяет в кратчайшие сроки избавиться от этих заболеваний.

Многие потребители отмечают, что используют варенье для профилактики заболеваний в осенне-зимний период.

Так как аптечные препараты из-за химических составов многим людям не подходят, они для лечения различных заболеваний используют такое проверенное народное средство, как луковый конфитюр.

Потребители отмечают, что запах, конечно, специфический, но вкус приятный, и за день-два полностью можно вылечить кашель при регулярном его употреблении.

Многие говорят, что луковое варенье — это настоящая волшебная находка!

Лечение печени луком

Синий лук подходит для лечения множества болезней, улучшает иммунитет и борется с различными инфекциями. Отличительный признак овоща – наличие фитонцидов (микроэлементы, борющиеся с воспалительными процессами и всевозможными бактериями). Среди полезных свойств можно выделить также:

• заживляющее свойство;
• противоожоговое;
• антибактериальное;
• слабительное и отхаркивающее.

Существует теория в народной медицине о позитивном влиянии синего лука на печень. Информация касательно лечения печени синим луком не является 100% достоверной и перед проведением самого лечения необходима обязательная консультация лечащего врача.

Чтобы провести лечение (чистку) печени, можно использовать несколько рецептов. Самым действенным по мнению народной медицины является следующий рецепт лука с сахаром:

• 1 кг лука почистите и перетрите, использовав блендер, терку или мясорубку;
• перетертую смесь смешайте с сахаром (900 г);
• смешанные компоненты оставьте на 10 суток в темном месте.
• лекарство готово к употреблению.

Еще один рецепт:

• смешайте пол кг мелконарезанного лука с 250 г сахара;
• возьмите форму для выпекания и поместите туда смешанные ингредиенты;
• отправьте в духовку;
• когда лекарство будет готово, лук с сахаром приобретет цвет карамели;
• средство приобретается в количество 2 больших ложек с утра перед едой.

И еще один рецепт (синий лук с медом):

• смешайте мед (100 г), красное вино (600 г), лук (300 г) и полынь (измельченной 40 г);
• лекарство настаивается в течении 21 дня без прямого влияния на него солнечных лучей;
• принимайте по 3 больших ложки трижды в день.

Прием лекарства производится по 4 столовых ложки в сутки. При критических состояниях принимайте по 8 ложек.

Как принимать синий лук с сахаром для лечения печени?

Варенье из лука от язвы желудка

Официальная медицина иногда оказывается безуспешной при лечении язвы желудка. И из-за этого у больного появляется недоверие к химическим препаратам и лекарствам, поэтому он начинает доверять средствам растительного происхождения. Несмотря на то что народные средства требуют длительного применения, больные готовы терпеливо заниматься лечением организма. Народное средство показывает ошеломляющие результаты. Оно способно за 6 месяцев полностью излечить человека, страдающего этим недугом. Из количества продуктов в равных пропорциях, которые предложены в данном рецепте, получится одна пол-литровая баночка.

Компоненты:

• 500 г лука;
• 500 г сах. песка.

Народные рецепты лечения печени луком

Народные целители предлагают лекарственные средства растительного происхождения на основе лука для лечения всех дисфункций печени, вплоть до гепатита и цирроза. Перед тем, как воспользоваться предложенными ниже рецептами, необходимо проконсультироваться у врача. Чтобы проявился максимальный эффект лечения при чистке печени луковыми средствами, необходимо придерживаться диеты:

• не есть острой, жирной пищи;
• по возможности отказаться от дрожжевого хлеба;
• не принимать алкоголь;
• питаться кашами, творогом, овощами и фруктами.

Синий лук с сахаром для лечения печени

Процесс лечения средствами, основанными на растительных компонентах, длительный, но эффективный. Синий лук для лечения печени успешно используется в народной медицине. Благодаря биологически активным веществам луковиц, можно очистить печень от токсинов, регенерировать ее клетки. Для приготовления целебного настоя лучше использовать коричневый сахар. Кроме этого потребуется:

• 1 кг синего лука и 900 г сахара.
• Очистить и вымыть лук.
• Измельчить овощ любым удобным способом:

1. мелко нарезать;
2. натереть на терке;
3. пропустить через мясорубку;
4. раздробить блендером.

• Полученную кашицу смешать с сахаром.
• Переложить в стеклянную банку. Хранение в сухом темном месте 10 дней доведет лекарство до готовности.
• Процедить. Жмых выбросить.
• Принимать настой по 4 ст. ложки за полчаса до еды перед каждым приемом пищи.

Лекарство из синего лука для печени с медом

Всем известны целебные свойства меда. Продукт пчеловодства используется людьми для борьбы со многими недугами. Его лечебные свойства усиливаются в сочетании с синим луком. Этот тандем хорошо зарекомендовал себя в лечении печени. Для приготовления чудо-средства нужно:

• Смешать ингредиенты:

1. 300 г синего лука;
2. 100 г меда;
3. 700 г сухого вина;
4. 40 г сухой полыни.

• Поставить в темное прохладное место, настаивать месяц.
• Принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке за полчаса до еды.

Запеченный в духовке фиолетовый лук с сахаром для печени

Народная медицина на протяжении столетий нарабатывала опыт лечения заболеваний лечебными средствами растительного происхождения. Красный лук с сахаром для лечения печени применяется в запеченном виде. Отзывы тех людей, которые использовали этот овощ для избавления от тяжелых недугов печени, подтверждают положительный эффект. Для приготовления лекарственного средства понадобится 500 г фиолетового лука и 250 г сахара. Готовится средство так:

• Луковицы очистить, помыть и мелко нарезать.
• Смешать ингредиенты и переложить в форму для запекания.
• Установить духовку на температуру 180°С и запекать смесь до коричневатого цвета с золотистой корочкой.
• Принимать по 2 ст. ложки натощак два раза в день перед едой. Курс 3-4 месяца.

С добавлением дягиля, корня одуванчика, чистотела

Сок лука используют для приготовления отваров и настоек для лечения печени совместно с другими целебными растениями. Предложенный ниже рецепт используют как профилактическое средство для очищения организма, регенерации клеток печени:

• Взять по 20 г лукового сока (желательно из красного лука), траву чистотела и дягиля. Добавить 40 г корня одуванчика и смешать все ингредиенты.
• Залить смесь тремя стаканами кипятка и довести до кипения, не позволяя отвару закипеть.
• Настаивать под закрытой крышкой до полного остывания, процедить.
• Принимать ровно 7 дней по 2,5 ст. ложки 3 раза в день за час до еды.

Красный лук с можжевельником и хлебным квасом

С древних времен народные целители лечат луковичными снадобьями ожирение, подагру и болезни желудка. Комбинируя лук с другими полезными ингредиентами, они получают новые очистительные средства для человеческого организма. Вот эффективное желчегонное средство:

• 10 средних красных луковиц нарезать вместе с шелухой.
• Всыпать измельченное растение в посуду с 1,5 стаканами натурального хлебного кваса, перемешать
• Добавить 4 столовых ложки меда и кухонной соли на кончике ножа.
• Поставить содержимое на огонь, довести до кипения и на очень медленном огне тушить, пока лук не станет мягким.
• Остудить отвар, процедить, жмых выбросить.
• 1 столовую ложку сухих плодов можжевельника обыкновенного измельчить, залить 2 стаканами воды и варить на слабом огне 15 минут. Оставить отвар остывать. Когда частички ягод осядут на дно, процедить его.
• Добавить остуженную кипяченую воду в отвар, чтобы общий объем составлял 0,5 л.
• 1 столовую ложку лукового напитка запивать 1 чайной ложкой можжевелового отвара ежедневно 4-5 раз за час до еды.

Этот рецепт не следует применять пациентам, страдающим гастритом, язвой желудка, воспалением двенадцатиперстной кишки.

Технология приготовления

• Очистить репчатый лук. Промыть.
• Нарезать кубиками или взбить в блендере.
• Лук выкладываем в емкость.
• Засыпаем сахаром и слегка перемешиваем.
• Ставим на плиту. Даем закипеть.
• На медленном огне варим до загустения и появления прозрачного вида.
• Даем конфитюру немного остыть и выкладываем в банку.

Блюдо готово! Ставим в холодильник. Принимать до начала еды за 30 мин. 4-5 раз в день.

Луковое варенье от язвы желудка. Отзывы

Многие пациенты отмечают, что если принимать луковый конфитюр до еды 3 р. в день по одной столовой ложке, то результат очень порадует. Через определенный период времени наступит облегчение. Заболевание перестанет беспокоить, правда, при условии придерживания определенной диеты.

Варенье из лука от кашля для детей

Народная медицина насчитывает большой перечень всевозможных рецептов для лечения горла и кашля у детей. Некоторые кушанья получаются горькими, а некоторые кислыми, не всегда прием такого лекарства детям доставляет удовольствие. И у родителей появляются проблемы с детьми по его применению. Дети отказываются принимать такие яства. А вот самым вкусным, сладким и полезным лакомством является луковый конфитюр. Если давать варенье детям по 1 неполной десертной ложке каждые 60 минут в течение 10 часов, то уже на следующий день можно увидеть улучшение состояния ребенка. Как приготовить луковое варенье от кашля? Рецепт для детей представлен вашему вниманию ниже.

Компоненты:

• 0.5 кг сладкого лука;
• 0.5 кг сах. песка;
• 1 л воды;
• 0.05 кг меда.

Технология приготовления

• Очистить и промыть лук.
• Нарезать мелко или взбить на блендере.
• Смешиваем с сахаром.
• Добавляем воду.
• Ставим на слабый огонь на 3 часа.
• В теплое блюдо добавить мед.
• Остуживаем и разливаем в стерильные банки.

Луковое варенье готово, ставим на полку в прохладное место.

Важно! Любое народное средство необходимо использовать после консультации специалиста и желательно в комплексе с традиционными лекарственными препаратами. Не занимайтесь самолечением, это может только усугубить ситуацию. Будьте здоровы!

Лук репчатый, многолетнее травянистое растения семейства луковых (лат. Alliaceae), – одна из самых популярных и полезных культур, возделываемых человечеством с давних времен. Лечебные свойства его признают во всем мире со времен Гиппократа. В Риме и Древней Греции, Египте, Персии врачеватели и простые люди знали о целебных свойствах растения. Намного позже люди поняли, что лечение луком эффективно, благодаря химическому составу этого овоща.

Противопоказания к использованию

Если имеются заболевания ЖКТ, тогда следует с осторожностью отнестись к приёму синего лука, противопоказано принимать без предварительной консультации у специалиста.

В Связи с тем, что в каждое из средств добавляется большое количество сахара, средство для печени нельзя принимать диабетикам. Не рекомендуется принимать средства на основе синего лука беременным и кормящим грудью женщина.

Синий лук не является гипоаллергенным, соответственно возможна индивидуальная непереносимость. Так лечить печень синим луком в сочетании с сахаром может быть запрещено людям с механической желтухой, при проблемах с почкам, в том числе при камнях и песке в органе

.

Побочные эффекты наблюдаются в единичных случаях в виде изжоги, болей в области желудка, повышенного газообразования и поноса.

Мнение специалистов о лечении печени синим луком, противоречивы:

Алексей Михайлов, врач-гастроэнтеролог, г. Новосибирск

Синий лук – это антисептик и антибиотик природного происхождения, соответственно риски для здоровья при приёме минимальны. Конечно, вылечить любое заболевание им не возможно. Но если учитывать состав лука, тогда можно с уверенностью сказать что его приём принесёт только пользу здоровью. Я достаточно часто рекомендую своим пациентам принимать средства на основе синего лука для лечения печени, в комплексе с медицинскими препаратами, т.к. результат только улучшается.

Дмитрий Иволгин, врач-гастроэнтеролог, г. Воронеж

Никогда не посоветую своим пациентам принимать синий лук для лечения печени, т.к. с медицинской точки зрения не доказано, что средство действительно эффективное и принесёт пользу. К тому же луковый сок способен раздражать слизистые стенки пищеварительной системы, что приведёт к обострению хронических заболеваний.

Лук синий: описание

Синий лук попал в Россию из Испании, после чего над ним немало потрудились селекционеры. Благодаря их работе этот сорт лука получился очень красивым и не таким горьким, как его сородич — простой желтый репчатый лук.

Луковицы этого сорта фиолетового насыщенного цвета. На вкус они нежные, не резкие. Горечь, конечно, присутствует, но она приятная, а не обжигающая. Фиолетовый лук богат на полезные вещества, содержит сахар, а витамина С в нем вдвое больше, чем в яблоках.

Полезные вещества лука

Как уже говорилось ранее, синий лук вместе со своими желтыми и белыми «собратьями» очень полезен для здоровья человека. В нем содержатся необходимые для организма компоненты:

1. Азотистые вещества.

2. Фитонциды.

3. Витамины группы В.

4. Витамин РР.

5. Каротин.

6. Кальций, магний, фосфор, калий, железо.

7. Глюкоза, мальтоза, фруктоза, сахароза.